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Listening bar a Milano: Gesto
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Listening bar, la nuova tendenza milanese a tutto chill: scopri gli indirizzi dove bere e mangiare ascoltando vinili

I locali dal mood intimo e rilassato sbarcano in Italia dopo aver dettato legge nella nightlife delle capitali europee: scopri dove sperimentare questa nuova esperienza
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I fratelli Costardi
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A Torino arriva la gastronomia dei Costardi Bros: gli chef apriranno all’interno di Dispensa

L'insegna, già presente in città, trasloca in uno spazio più grande, ma con una bella novità. Ecco tutti i dettagli
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Xin Ge Liu
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A tu per tu con Xin Ge Liu, la femme prodige del momento: “Dentro il mio ristorante ho voluto creare un sogno”

Leggi l'intervista con la fondatrice de "Il Gusto di Xinge" a Firenze, tra le personalità più interessanti e intriganti della scena gastronomica attuale
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Isabella Potì e Floriano Pellegrino
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Bros’ trasloca in Valle d’Itria: tutto quello che devi sapere sul nuovo progetto firmato Potì-Pellegrino

I due chef annunciano l'apertura all'interno di Villa San Martino: un nuovo capitolo che include la trattoria in un trullo e le camere dedicate all'ospitalità. Guarda le immagini
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Giovani under 35 nel radar: i talenti emergenti
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Under 35 nel radar: scopri chi sono i giovani che stanno cambiando il mondo della gastronomia

Il futuro delle cucine, dei laboratori e delle sale è nelle loro mani. Scopri chi sono i giovani talenti su cui scommetterà il mondo del food, secondo Fine Dining Lovers
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Mauro Colagreco
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Alla scoperta del menu lunare di Mauro Colagreco: la meraviglia della natura nel piatto

Siediti con noi al tavolo del Mirazur e scopri l'incredibile percorso gastronomico fondato sui cicli della natura, sui princìpi dell'agricoltura biodinamica e sul calendario lunare
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Ristorante ROMEO Alain Ducasse Roma
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Hotel di lusso e osterie moderne: il Giubileo porta a Roma una ventata di novità

Con Ducasse si vola alto, ma le tante aperture di ristoranti con i piedi per terra riscrivono la geografia del gusto nella capitale: scopri tutte le novità in arrivo nel 2025
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Tizzanini finalista italiano spyca 2025
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Edoardo Tizzanini è il finalista italiano della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

Il sous chef del ristorante Da Vittorio vince la sfida regionale e vola alla Grand Finale 2024-25. Il suo mentor sarà Giancarlo Perbellini
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Dove mangiare a Palermo: la mappa degli indirizzi da non perdere
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Dove mangiare a Palermo e dintorni: gli indirizzi da non perdere

Ristoranti fine dining, ma anche pizzerie d'autore: ecco i migliori indirizzi del capoluogo siciliano da provare in ogni momento dell'anno
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Città Alta Bergamo
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La mappa delle migliori pizzerie di Bergamo e provincia

Dai lievitati della tradizione napoletana alla pala croccante, agli spicchi gourmet: scopri dove mangiare una buona pizza nel capoluogo orobico e nei suoi dintorni
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Ristoranti nei castelli: gli indirizzi fine dining da non perdere
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Ristoranti nei castelli: gli indirizzi fine dining da provare

Ecco dove vivere un'esperienza da fiaba ad alto tasso gastronomico. Immersi nella bellezza della natura e della storia
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I migliori cocktail bar di Napoli e provincia
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I migliori cocktail bar di Napoli e provincia: gli indirizzi da non perdere

Dai locali storici alle novità, Napoli si distingue per un'offerta di qualità in costante crescita. Ecco dove bere un buon drink in città e non solo
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Ditta Artigianale specialty coffee
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Lo specialty coffee sta conquistando Milano con la sua alta qualità e metodi di estrazione ricercati. Scopri i migliori indirizzi dove provarlo.
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