Scopri come preparare il miglior risotto alla Parmigiana della tua vita seguendo tutti i passaggi fondamentali con lo chef Riccardo Camanini.
Lo chef a ottobre 2021 ha debuttato nella prestigiosa lista dei The World's 50 Best Restaurants posizionandosi direttamente alla posizione numero 15 con il suo Lido 84 di Gardone di Riviera. Chi meglio di lui per dare consigli e condividere qualche trucco per un risotto indimenticabile? Guarda il video.
Risotto alla Parmigiana di Riccardo Camanini
11 minuti di visione
22 Ott 2021
I segreti del Risotto alla Parmigiana perfetto
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Enrico Bartolini, tre stelle Michelin con il suo omonimo ristorante al Mudec di Milano, realizza una Carbonara Vegetariana con ingredienti inaspettati. Segui la ricetta passo dopo passo seguendo i consigli dello chef.
