Gamberi e avocado sono un abbinamento perfetto, soprattutto in estate. Scopri la ricetta dell'insalata gamberi e avocado, gustosa e facile da preparare!
Gamberi e avocado in insalata
28 Giu 2016
Difficoltà
Media difficoltà
Tempo totale
15MIN
Ingredienti
Avocado: 2
Lime: 1, spremuto
Olio di Vinaccioli: 2 cucchiai
Aglio: 1 spicchio, tritato finemente
Coriandolo: 1 cucchiaio di fogliette, tritate finemente
Prezzemolo: 2 cucchiai, tritato finemente
Gamberi: 400 g, in salamoia, confezione
Sale
Pepe: macinato fresco
Pepe di Cayenna: 1 pizzico
Gamberi e avocado sono un abbinamento perfetto, soprattutto in estate. Scopri la ricetta dell'insalata gamberi e avocado, gustosa e facile da preparare!
Preparazione
Gamberi e avocado sono un abbinamento perfetto, soprattutto in estate: ecco la ricetta dell'isalata di gamberi e avocado, gustosa quanto facile da preparare!
INSALATA DI GAMBERI E AVOCADO, LA RICETTA SPIEGATA PASSO PASSO
1. Per preparare i gamberi e avocado in insalata iniziate sbucciando gli avocado, tagliateli a metà, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a dadini.
2. Mescolate l'avocado con il succo di lime, olio, sale, pepe, aglio, coriandolo, prezzemolo e i gamberi sgocciolati.
3. Insaporite con sale, pepe e pepe di cayenna.
4. Suddividete il composto di gamberi e avocado in quattro bicchieri e servite subito.
