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Massimo Bottura con lo staff della Francescana Family sul palco di Identità Golose 2025
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Nove assaggi di futuro che abbiamo fatto a Identità Golose 2025

Dl mare all'Oriente passando per IA, compleanni eccellenti e incontri d'autore: scopri il meglio della ventesima edizione del congresso
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Tizzanini finalista italiano spyca 2025
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Edoardo Tizzanini è il finalista italiano della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

Il sous chef del ristorante Da Vittorio vince la sfida regionale e vola alla Grand Finale 2024-25. Il suo mentor sarà Giancarlo Perbellini
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Riccardo Tizzanini, finalista italiano Spyca 2024-25
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Edoardo Tizzanini: "Con il mio piatto, porto un messaggio rivoluzionario e antispreco"

Leggi l'intervista al sous-chef del ristorante Da Vittorio, vincitore della finale regionale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25
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Forum finale regionale Spyca 2024-25
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"Crea il tuo futuro", il report del forum della finale regionale 2024-25

La finale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition ha visto confrontarsi i giudici sul tema della mentorship, dell'identità e del futuro dei giovani chef. Leggi il report
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Ristorante ROMEO Alain Ducasse Roma
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Hotel di lusso e osterie moderne: il Giubileo porta a Roma una ventata di novità

Con Ducasse si vola alto, ma le tante aperture di ristoranti con i piedi per terra riscrivono la geografia del gusto nella capitale: scopri tutte le novità in arrivo nel 2025
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Nuovi ristoranti a Milano: le aperture del 2025
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Listening bar, griffe e spazi contemporanei: le nuove aperture del 2025 a Milano

Sushi d'autore, ma anche proposte vegane e brace: tra locali versatili e di design, ecco gli indirizzi che proveremo quest'anno nel capoluogo meneghino
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Isabella Potì e Floriano Pellegrino
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Bros’ trasloca in Valle d’Itria: tutto quello che devi sapere sul nuovo progetto firmato Potì-Pellegrino

I due chef annunciano l'apertura all'interno di Villa San Martino: un nuovo capitolo che include la trattoria in un trullo e le camere dedicate all'ospitalità. Guarda le immagini
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Chalet al Foss
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Chalet al Foss, il resort da 1 milione di followers: un’esperienza da sogno in alta quota

Si trova a Vermiglio, in Trenino, lo chalet che spopola su Instagram. Ecco tutto quello che dovete sapere
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Dove mangiare a Palermo: la mappa degli indirizzi da non perdere
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Ristoranti fine dining, ma anche pizzerie d'autore: ecco i migliori indirizzi del capoluogo siciliano da provare in ogni momento dell'anno
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Città Alta Bergamo
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La mappa delle migliori pizzerie di Bergamo e provincia

Dai lievitati della tradizione napoletana alla pala croccante, agli spicchi gourmet: scopri dove mangiare una buona pizza nel capoluogo orobico e nei suoi dintorni
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Ristoranti nei castelli: gli indirizzi fine dining da non perdere
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Ristoranti nei castelli: gli indirizzi fine dining da provare

Ecco dove vivere un'esperienza da fiaba ad alto tasso gastronomico. Immersi nella bellezza della natura e della storia
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I migliori cocktail bar di Napoli e provincia: gli indirizzi da non perdere

Dai locali storici alle novità, Napoli si distingue per un'offerta di qualità in costante crescita. Ecco dove bere un buon drink in città e non solo
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Migliori Ristoranti Verona
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