Se avete esagerato con le dosi e non sapete come riciclare il purè avanzato, eccovi tante golose ricette per non sprecare questa deliziosa preparazione. Le ricette con il purè avanzato sono innumerevoli e con pochi altri ingredienti e un pizzico di creatività potrete dare vita a preparazioni saporite e originali. Riciclare il purè è un buon modo per avere rispetto degli ingredienti in cucina partendo da una ricetta per trasformarla in un’altra. Eccovi tante idee per utilizzare il purè avanzato!
Ricette con il purè avanzato
Gattò di patate con purè avanzato
Il gattò (o gateau) di patate è una ricetta tradizionale napoletana. Si tratta di un ricco sformato di patate, salame, mozzarella e parmigiano cotto al forno. Questo piatto è perfetto per dare un tocco di golosità a un pranzo o una cena infrasettimanale, ma può essere anche preparato per il brunch e servito a pezzetti. Qui tutti gli ingredienti e i passaggi per eseguire un perfetto gattò di patate con il purè avanzato!