La crema pasticcera è una preparazione base dolciaria classica, densa e vellutata, realizzata principalmente con tuorli d'uovo, zucchero, latte e amido di mais o farina. È un componente fondamentale di molte ricette italiane e francesi e spesso viene utilizzata come ripieno per torte, bignè e altri tipi di dolci.
Di tanto in tanto può capitare di sbagliare le proporzioni della quantita di crema effettiva da usare nella preparazione dei dolci. Cosa fare quindi con la crema pasticcera avanzata? Invece di sprecarla e buttarla, è possibile riutilizzarla in molte altre preparazioni deliziose e creative. Con un pizzico di creatività, la crema pasticcera rimasta può infatti diventare l'ingrediente principale di molte ricette.
In questo articolo, esploreremo alcune ricette intriganti e gustose che consentono di utilizzare al meglio la crema pasticcera avanzata, trasformando un semplice avanzo in qualcosa di straordinariamente gustoso.